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有惠BAUMER漫反射傳感器OHDM 12N6901/S35A

  • 更新時(shí)間:  2020-09-16
  • 產(chǎn)品型號:  OHDM 13P6951/S35A
  • 簡單描述
  • 有惠BAUMER漫反射傳感器OHDM 12N6901/S35A
    10241873OHDM 16N5001/S14
    10159135OHDM 16N5651
    10236804OHDM 16P5001
詳細(xì)介紹

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惠言達(dá)歐洲進(jìn)口工控配件 原裝 極速報(bào)價(jià)
公司歷史:惠言達(dá)于2019成立,9年備件銷售積累,勵(lì)志成為國內(nèi)“零出錯(cuò)率"歐洲工業(yè)備品備件供應(yīng)商。
公司模式:德國*,為客戶節(jié)約了成本,提高了采購效率。提供原裝。
航班周期:每天有航班,保證貨物時(shí)效。
售后服務(wù):客服,返修集中操作,完善的售后系統(tǒng)。

背景抑制型漫反射式傳感器

OHDM 12N6901/S35A

貨號: 10158758

Diffuse sensors with background suppression - miniature

  • 背景抑制型
  • 17 … 120 mm
  • 脈沖紅色激光二極管
  • NPN
  • 自學(xué)習(xí)
  • M8接頭,4針
  • 50 °C
  • IP 67

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技術(shù)數(shù)據(jù)

基本參數(shù)

類型

  • 背景抑制型

光源

  • 脈沖紅色激光二極管

感應(yīng)距離 Tw

  • 17 … 120 mm

感應(yīng)范圍 Tb(Tw大)

  • 16 … 120 mm

感應(yīng)范圍 Tb(Tw小)

  • 16 … 17 mm

上電指示燈

  • 綠色LED

指示燈

  • 紅色LED

感應(yīng)距離調(diào)節(jié)

  • 自學(xué)習(xí)

激光等級

  • 2

波長

  • 675 nm

光束直徑

  • 0,9 … 0,5 mm

電氣參數(shù)

響應(yīng)時(shí)間

  • < 1 ms

釋放時(shí)間

  • < 2,7 ms

電源電壓范圍 +Vs

  • 12 … 28 VDC

大電流消耗(無負(fù)載)

  • 80 mA

典型電流消耗

  • 40 mA

壓降 Vd

  • < 2,8 VDC

輸出功能

  • 亮通 / 暗通 功能

輸出電路

  • NPN

輸出電流

  • < 100 mA

短路保護(hù)

反極性保護(hù)

  • 是, Vs到 GND

機(jī)械參數(shù)

寬度 / 直徑

  • 12,4 mm

高度 / 長度

  • 37 mm

深度

  • 34,5 mm

類型

  • 矩形

外殼材質(zhì)

  • 壓鑄鋅

前端光學(xué)元件

  • 玻璃

連接方式

  • M8接頭,4針

環(huán)境條件

工作溫度

  • 0 … +50 °C

防護(hù)等級

  • IP 67

有惠BAUMER漫反射傳感器OHDM 12N6901/S35A

HUBNER編碼器全系列型號:HOG10,OG9,OG90,HOG9HOG9G,F(xiàn)OG9,POG9,POG9G,POG90,OG6,OG60,HOG60,OG8,HOG8
OG70,HOG70,OG71,HOG71,HOG75,HOG75K,AHE7系列,AFE7系列,EGZ14,AG14,OG9
OG90,,HOG9,HOG9G,POG9,POG9G,POG90,HOG10,HOG10G,HOG100,POG10,POG10G,HOG11
HOG11G系列:,POG11,POG11G,HOG11,HOG131,HOG16,HOG161,HOG163,HOG165,HOG22,HOG220,HOG28
HG6,HG16,HG18,HG22HG21,HG211,HMC16M,HEAG158V,MHGP400B5,MHGE100B5,MHGE200B5,MHGE400B5, 
HOG10DN1024+FSL,HOG10DN1024,HOG10DN1024I,HOG10DN1024I,HOG10DN1024,
POG10DN1024I,POG10DN1024I,POG10DN1024I,POG10DN1024,POG10DN1024
AMG81,HMG161,MHAP100B5,MHAP200B5,HOG22,HOG220,HOG28OG70,HOG70,OG71,HOG71,HOG75,HOG75K,OG6,OG60
HOG60,OG8,HOG8,AMG11,HMG11,AMG71,AMG75,MHGE800B5,OGS60,HOGS60,OGS71
POG9,ESL
HG6,HG16,HG18,HG22,HG21,HG211,GT3,GT5,GT5L5,GT7系列,GTF7
GT9,GTB9,GTR9,APY50,APY100,F(xiàn)OG9+GT7,POG9,ESL,TDP0.03,TDP0.09,HTA9,HTA10,HTA11,HTA16
TDP0.5,TDPH10,TDPH35,TDPH50,,APY50,APY100,F(xiàn)OG9+GT7,
HUBNER代理商
霍伯納編碼器供應(yīng)
HUBNER代理商
HUBNER編碼器代理商
德國*,HUBNER編碼器
*,HUBNER 編碼器 供應(yīng)商
HUBNER編碼器供應(yīng)  超速開關(guān)DSL,ESL,FSL,ES93,ES100
HUBNER,BERLIN編碼器,,
HUBNER霍伯納*HUBNER編碼器
HUBNER編碼器,供應(yīng)商,霍伯納代理
HUBNER,正弦波編碼器
HUBNER,型編碼器
HUBNER,增量型編碼器
HUBNER,組合式編碼器
HUBNER,編碼器,超速開關(guān)
HUBNER加速傳感器
HUBNER測速電機(jī)
HUBNER防爆編碼器
輸出信號的高電壓電平HTL
或+5 V電平TTL RS-422標(biāo)準(zhǔn)
保修2年的條件下,
中央電氣制造商協(xié)會(協(xié)會)
ISO 9001認(rèn)證
HUEBNER數(shù)字里程表(增量編碼器)
已成為多年來在許多領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)
行業(yè)由于其堅(jiān)固的結(jié)構(gòu)angepasst
到應(yīng)用(  HEAVYDUTY ) :
固體鋁外殼與
高振動和沖擊性
符合IEC 60068-2-6和IEC 68-2-27
推挽式傳感光電半導(dǎo)體,
補(bǔ)償溫度和老化
電磁兼容性(EMC)。
雅鼎IEC 801-4
輸出信號,以高張力水平HTL
或+5 V TTL會議標(biāo)準(zhǔn)的RS- 422
 2年前的條件的范圍內(nèi)保證
德國電氣行業(yè)協(xié)會(ZVEI )
ISO 9001認(rèn)證
脈沖/轉(zhuǎn)
每回合計(jì)數(shù)
特殊功能:
n非常堅(jiān)固的鋁制外殼與
在兩端的軸承
空心軸16毫米或17毫米錐AE 1 : 10
n高學(xué)位迷宮密封(防塵保護(hù)IP 66 )
或特殊的密封系統(tǒng)(離岸)
N保護(hù)軸電流對電感
N:刷接地電容電流
n溫度范圍高達(dá)+100 ° C
s邏輯電平HTL防短路功率晶體管
和高的峰值電流,倒
信號(選項(xiàng)I ) ,為長電纜或
+5 V電源電壓邏輯電平TTL ( RS -422)
或+9  +26 V (版本R的內(nèi)部穩(wěn)壓器)
n內(nèi)部接線端子或接線盒
雙編碼器,兩個(gè)獨(dú)立的系統(tǒng): HOG 10 G
結(jié)合速度開關(guān): HOG 10 + FSL / ESL
歐元法蘭B10 的版本: POG 10
空心軸 20 - 38毫米: HOG 16的版本
特殊功能:
n特殊堅(jiān)固的鋁合金外殼
軸承兩端
空心軸可達(dá)16 mm   17毫米錐1 :10
n擴(kuò)展迷宮密封防護(hù)等級IP 66 (粉塵)
或特殊的密封系統(tǒng)(離岸)
N保護(hù)軸電流對電感
N:刷接地電容電流
n溫度范圍高達(dá)+100 ° C
s邏輯電平HTL防短路能力
晶體管和高的峰值電流,倒
信號(選項(xiàng)) ,長的電纜長度或
+5 V電源電壓邏輯電平TTL ( RS -422)

 

 


或+9  +26 V (版本R的內(nèi)部穩(wěn)壓器)
n內(nèi)部接線端子或接線盒
如何訂購/關(guān)鍵
選管會14 DN ... TTL
AG 14 DN ... TTL
K1 K2 K2 K1 K0 K0
A + A -B + B -R + R
兩個(gè)90 °偏移零脈沖和反轉(zhuǎn)信號TTL信號
兩個(gè)TTL信號流離失所者加90°標(biāo)記脈沖和反相信號
選管會14 DN ... ?
AG 14 DN ... ?
K1 K2 K2 K1 K0 K0
A + A -B + B -R + R
作為DN ...然而, TTL , UB = 9 ... +26 V
作為DN ... TTL ,但UB = +9 ... +26 V
選管會14 DN ... CI
AG 14 DN ... CI
K1 K2 K2 K1 K0 K0
A + A -B + B -R + R
兩個(gè)90°偏移HTL零脈沖信號和反轉(zhuǎn)信號
2 HTL信號流離失所, 90°加標(biāo)記脈沖和反相信號
一般數(shù)據(jù)/一般數(shù)據(jù)
波信號/革命
方波周期每回合
?
250, 500 , 1924 ,2048 ,2500
其他要求
其他版本要求
開關(guān)頻率
開關(guān)頻率
FMAX
120千赫
大。回轉(zhuǎn)數(shù)
大速率
7.2 · 106
?
≤ 3500
邏輯電平
邏輯電平
HTL ( C版)
TTL ( RS422 )
工作電壓
電源電壓
瑞銀
9 ... + 26 V
+5 V±5 %
9 ... 26 V ( R版)
空載功耗電流
在無負(fù)載的電流消耗
≈100毫安
≈100毫安
大。負(fù)載電流每通道
每通道大負(fù)載電流
ISOURCE = ISINK
60 mA平均/平均為25毫安平均/平均
150 mA峰值/峰值75 mA峰值/峰
輸出幅度
輸出幅度
ULOW ≤ 3 V , U高≥ UB - 3.5 V ≤ 0.5 V ULOW ; U高≥ VB ≥ 2.5 V
占空比
馬克空間比
1:1 ±20%
脈沖偏移
方波位移
90° ±20 °

上升時(shí)間
≥ 10 V / IS
緩慢的轉(zhuǎn)動慣量
轉(zhuǎn)動慣量
≈ 7.1 kgcm2通過
在操作的驅(qū)動力矩
在工作溫度下的驅(qū)動力矩
≈ 10 NCM
軸負(fù)載
大軸載荷
150 N軸向75 N徑向
耐振動( 10赫茲... 2千赫)
耐振動( 10赫茲... 2千赫)
≤ 100 M/S2 ≈ 10克
IEC 60068-2-6
抗機(jī)械沖擊( 11毫秒)
耐沖擊性( 11毫秒)
≤ 1000 M/S2 ≈百克
IEC 60068-2-27
在傳感器的允許溫度
允許編碼器溫度
?
-20°C ... +85°C
保護(hù)
防護(hù)等級
選管會14 IP 20
AG 14 IP 54
IEC 60529
重量
重量
≈1.2公斤
所有電氣數(shù)據(jù)適用于整個(gè)允許
溫度范圍。
所有電氣數(shù)據(jù)適用于在整個(gè)允許的溫度范圍內(nèi)
BAUMER HUBNER HOG/11/DN1204+FSL
BAUMER HUBNER HOG/9G/D500/D500
BAUMER HUBNER HOG/10-/D/1024
BAUMER HUBNER HOG/10/D/1024+FSL
BAUMER HUBNER HOG/10/D/1024I
BAUMER HUBNER HOG/10/D/1024
BAUMER HUBNER HOG/-10-/D-/1024
BAUMER HUBNER HOG/10/D/1024I-HTL
BAUMER HUBNER HOG/10/D/1024FSL
BAUMER HUBNER HOG/10/D/1024I
BAUMER HUBNER HOG/10/D/1024I+
BAUMER HUBNER HOG/10/D/1024I+FSL
BAUMER HUBNER HOG/10/DN/1024I
BAUMER HUBNER HOG/10/DN/1024R
BAUMER HUBNER HOG/16/D/1024I
BAUMER HUBNER HOG/71/DN512C1
BAUMER HUBNER HOG/71/DN/1024CI
BAUMER HUBNER HOG/71/DN/1024I
BAUMER HUBNER HOG/71/DN/1024/TTL
BAUMER HUBNER HOG/90-W03/DN3072I
BAUMER HUBNER HOG/9/D/1024
BAUMER HUBNER HOG/9/D/1024I
BAUMER HUBNER HOG/9/D/1024/TTL
BAUMER HUBNER HOG/9/D500
BAUMER HUBNER HOG/9/DN/1024/TTL
BAUMER HUBNER HOG/9G/D/1024I/D/1024I
BAUMER HUBNER HOG/9G/D500
BAUMER HUBNER HOG/9G/D500/D500
BAUMER HUBNER HOG/9G/DN1250I
BAUMER HUBNER HOG/S14/DN500R
BAUMER HUBNER HOG/S14/DN5000R
BAUMER HUBNER OG/60/DN600/TTL+G/T5.05L/410
BAUMER HUBNER OG/60/DN600/TTL+G/T5.05L/410
BAUMER HUBNER OG/60+G/T5+80051G/T5.05
BAUMER HUBNER POG/10/D/1024+FSL
BAUMER HUBNER POG/10/D500+FSL
BAUMER HUBNER POG/10/DN1000+FSL
BAUMER HUBNER POG/10/DN/1024+FSL
BAUMER HUBNER POG/10/DN/1024+FSL
BAUMER HUBNER POG/10G/D/1024/D/1024I
BAUMER HUBNER POG/10G/D6/D200
BAUMER HUBNER POG/10/D/1024+FSL100R
BAUMER HUBNER POG/10/D/1024I+FSL
BAUMER HUBNER POG/10/D600+FSL
BAUMER HUBNER POG/10/DN/1024I+FSL
BAUMER HUBNER POG/10/DN/1024I+FSL
BAUMER HUBNER POG/9/D/1024+ESL90
BAUMER HUBNER POG/9/D/1024+FSL
BAUMER HUBNER POG/9/D/1024I+FSL
BAUMER HUBNER POG/9/D1204+FSL
BAUMER HUBNER POG/9/D300+FSL
BAUMER HUBNER POG/9/D500+FSL
BAUMER HUBNER POG/9/D500+FSL
BAUMER HUBNER POG/9/D500+FSL
BAUMER HUBNER POG/9/D500
BAUMER HUBNER POG/9/D500+FSL
BAUMER HUBNER POG/9/DN/1024+FSL
BAUMER HUBNER POG/9/DN/1024+FSL
BAUMER HUBNER POG/9/DN/10241+FSL
BAUMER HUBNER POG/9/DN/1024+FSL
BAUMER HUBNER POG/9/DN1204+FSL
BAUMER HUBNER POG/9G/D10001/DN500I
BAUMER HUBNER POG/9G/D600/D300
BAUMER HUBNER POG/90/DN2000+FSL
BAUMER HUBNER POG/90/DN2500/TTL+FSL(1200RPM)
BAUMER HUBNER POG/9/D/1024+FSL
BAUMER HUBNER POG/9/D/1024+FSL(1560RPM)
BAUMER HUBNER POG/9/DN/1024+FSL
BAUMER HUBNER POG/9/DN/1024+FSL
BAUMER HUBNER POG/9/DN/1024+FSL
BAUMER HUBNER POG/9/DN/1024+FSL
BAUMER HUBNER POG/9G/D/1024/D/1024
BAUMER HUBNER POG/10/D/10241+POG/10/D100I+FSL
BAUMER HUBNER POG/10/DN/1024I
BAUMER HUBNER POG/10/D1000
BAUMER HUBNER POG/10/D/1024
BAUMER HUBNER POG/10/D/1024I+ESL90
BAUMER HUBNER POG/10/D500I
BAUMER HUBNER POG/10/D500I+FSL
BAUMER HUBNER POG/10/D600I
BAUMER HUBNER POG/10/DN/1024I+FSL(1955RPM)
BAUMER HUBNER POG/10/DN1000I+FSL

綠色經(jīng)濟(jì)在21世紀(jì)已經(jīng)成為世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新趨勢,綠色制造人才是制造業(yè)綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要人力資源保障,是支撐制造業(yè)綠色發(fā)展的主體力量。基于綠色制造的生物工程人才培養(yǎng)模式必須明確綠色制造人才培養(yǎng)目標(biāo),確立綠色制造培養(yǎng)框架,針對行業(yè)需求,開設(shè)綠色制造專業(yè),完善綠色制造課程體系,加強(qiáng)綠色制造教育實(shí)踐,加強(qiáng)綠色制造師資隊(duì)伍建設(shè)。

關(guān)鍵詞:綠色制造;生物工程人才培養(yǎng);大學(xué)教育

一、概述

國務(wù)院關(guān)于印發(fā)《中國制造2025》的通知指出,到2025年,制造業(yè)綠色發(fā)展和主要產(chǎn)品單耗達(dá)到水平,綠色制造體系基本建立。實(shí)現(xiàn)綠色制造的具體措施:加大節(jié)能環(huán)保技術(shù)、工藝和裝備的研發(fā)力度,加快制造業(yè)綠色改造升級;積極推行低碳化、循環(huán)化和集約化,提高制造業(yè)資源利用效率;強(qiáng)化產(chǎn)品全生命周期綠色管理,努力構(gòu)建高效、清潔、低碳、循環(huán)的綠色制造體系。這一系列節(jié)能環(huán)保技術(shù)的實(shí)施離不開高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍。生物工程人才培養(yǎng)主要服務(wù)于輕工食品行業(yè),我國輕工食品行業(yè)包括19大類、45種行業(yè),包括食品、造紙、釀酒、軟飲料等。2016年規(guī)模以上的食品工業(yè)企業(yè)是42144家,總資產(chǎn)76000億元[1]。作為重要的關(guān)乎國計(jì)民生的行業(yè),隨著人口增長,呈逐年增長的態(tài)勢。2018年1-9月,規(guī)模以上食品工業(yè)累計(jì)完成主營業(yè)務(wù)收入6萬億元,同比增長5.8%[2]。我國輕工食品行業(yè)存在能耗高,廢水排放、COD排放水平高等問題,要真正實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排困難重重。我國干制食品噸產(chǎn)品耗電量是發(fā)達(dá)國家的2-3倍,甜菜糖和罐頭食品噸耗水量是發(fā)達(dá)國家5-10倍。發(fā)酵工業(yè)是輕工業(yè)重點(diǎn)污染行業(yè)之一,其廢水排放量占總量的2.3%。2015年糖廠綜合能耗和COD排放水平分別是發(fā)達(dá)國家的2倍和9倍[1]。因此,實(shí)現(xiàn)綠色制造,是完成中國制造2025的重要目標(biāo)之一,而生物工程人才的培養(yǎng)則是實(shí)現(xiàn)綠色制造要任務(wù)。

二、基于綠色制造的生物工程人才培養(yǎng)的必要性

綠色制造(GreenManufacturing)人才是制造業(yè)綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要人力資源保障,是支撐制造業(yè)綠色發(fā)展的主體力量。基于制造業(yè)綠色轉(zhuǎn)型升級對綠色制造人才的需求,大學(xué)教育需要深度對接制造業(yè)綠色轉(zhuǎn)型升級,培養(yǎng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展急需的綠色制造人才。

(一)基于綠色制造的綠色經(jīng)濟(jì)是世界經(jīng)濟(jì)也是中國發(fā)展的新趨勢綠色經(jīng)濟(jì)在21世紀(jì)已經(jīng)成為世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新趨勢,發(fā)達(dá)國家積極出臺綠色發(fā)展戰(zhàn)略,力爭在新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革中占有一席之地[3]。在“生產(chǎn)-消費(fèi)-復(fù)原-生產(chǎn)”的循環(huán)系統(tǒng)中,人們著重于大力發(fā)展生產(chǎn)力,循環(huán)系統(tǒng)被破壞,環(huán)境問題突顯,已經(jīng)嚴(yán)重威脅著人類的生存,這是我們不得不進(jìn)行綠色制造的原因。亞洲和太平洋國家的增長率驚人,備受贊譽(yù)。高增長率伴隨著對環(huán)境可持續(xù)性的擔(dān)憂,因?yàn)樵搮^(qū)域還記錄了明顯的水和空氣質(zhì)量下降、自然資源枯竭和生物多樣性威脅的不利趨勢。2005年,亞洲和太平洋地區(qū)需要的資源是世界其他地區(qū)的三倍,才能創(chuàng)造一個(gè)單位的GDP。亞洲的原材料使用量達(dá)到了350億噸,到2050年可以達(dá)到800億噸。2005年,亞太地區(qū)占能源需求的比例約為35%,預(yù)計(jì)到2028年將達(dá)到50%。幾項(xiàng)研究指出,亞洲是燃燒產(chǎn)生黑碳排放的大來源。亞洲和太平洋地區(qū)迫切需要考慮資源效率,即每單位國內(nèi)生產(chǎn)總值使用較少的資源,以確保該地區(qū)的持續(xù)增長和可持續(xù)發(fā)展[4]。

(二)企業(yè)由傳統(tǒng)向綠色制造的轉(zhuǎn)型升級亟需相關(guān)專業(yè)人才從傳統(tǒng)制造轉(zhuǎn)向綠色制造涉及全新的就業(yè)和培訓(xùn)模式,過去幾年中,隨著綠色制造的引進(jìn),企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,許多工作正在發(fā)生變化[4],造成綠色制造人才的缺乏。以輕工食品為例,技術(shù)創(chuàng)新體系是高科技發(fā)展的基礎(chǔ),也是“特色輕工”發(fā)展的根本動力和支撐保障。不論是建立技術(shù)中心或技術(shù)開發(fā)機(jī)構(gòu),還是實(shí)施產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合開發(fā)工程,加快利用并轉(zhuǎn)化科技成果,無不需要綠色制造人才。綠色制造需要技術(shù)創(chuàng)新體系,這是高科技發(fā)展的基礎(chǔ),也是“特色輕工”發(fā)展的支撐保障。

(三)綠色制造對專業(yè)人才培養(yǎng)的規(guī)模提出了更高要求隨著工業(yè)化國家向清潔生產(chǎn)轉(zhuǎn)型,實(shí)現(xiàn)全面可持續(xù)發(fā)展,綠色經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新對就業(yè)的影響越來越受到關(guān)注[5]。一方面,綠色經(jīng)濟(jì)使清潔技術(shù)等在工業(yè)范圍內(nèi)得以大范圍應(yīng)用,另一方面,由于技術(shù)要求提升,造成現(xiàn)有人才無法滿足清潔生產(chǎn)的要求。低碳經(jīng)濟(jì)的途徑通常被視為技術(shù)問題,需要工程知識和技能[4]。近年來,我國輕工食品行業(yè)從業(yè)人員約3500萬,但科技人員只有100多萬人,占從業(yè)人員的3%。按國家“十一五”計(jì)劃,科技人員占比要達(dá)到從業(yè)人員的6%,缺口100萬科技人員[2]。

(四)人才培養(yǎng)的方向和質(zhì)量是解決綠色制造問題關(guān)鍵綠色制造從原材料獲取到制造、從包裝、運(yùn)輸、使用、報(bào)廢、回收、再制造和處理等過程,涉及原料的選擇、工藝的設(shè)計(jì)及確定、生產(chǎn)設(shè)備的設(shè)計(jì)選用、水電汽煤的消耗和循環(huán)使用、廢渣廢水廢氣的處理排放和回收,是融合多學(xué)科的大制造。人才培養(yǎng)要著眼于原料的選擇、工藝的設(shè)計(jì)及確定、生產(chǎn)設(shè)備的設(shè)計(jì)選用、水電汽煤的消耗和循環(huán)使用、廢渣廢水廢氣的處理排放和回收,才能滿足全面推進(jìn)綠色制造的需求,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。所以綠色制造人才的培養(yǎng)要從通識人才培養(yǎng)開始,即不限專業(yè)和學(xué)科,培養(yǎng)具備綜合實(shí)現(xiàn)綠色制造能力的人才。

(五)以點(diǎn)帶面推動重點(diǎn)領(lǐng)域和全產(chǎn)業(yè)鏈制造業(yè)進(jìn)步技術(shù)進(jìn)步不能以犧牲環(huán)境為代價(jià),要在可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上,以點(diǎn)帶面,推動重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)環(huán)節(jié)制造業(yè)的進(jìn)步。通過集中優(yōu)勢研發(fā)團(tuán)隊(duì)對輕工食品等傳統(tǒng)制造業(yè)進(jìn)行綠色改造,大力研發(fā)推廣余熱余壓回收、水循環(huán)利用、重金屬污染減量化、有毒有害原料替代、廢渣資源化等綠色工藝技術(shù)裝備,加快應(yīng)用清潔高效加工工藝,以全面推動全產(chǎn)業(yè)鏈的制造業(yè)進(jìn)步,實(shí)現(xiàn)全面綠色生產(chǎn)。

三、目前生物工程人才培養(yǎng)面對的問題

綠色制造是一種綜合考慮環(huán)境影響和資源消耗的現(xiàn)代制造模式,其目標(biāo)是使得產(chǎn)品在從設(shè)計(jì)、制造、包裝、使用到報(bào)廢處理的整個(gè)生命周期中,對自然環(huán)境負(fù)面影響小,資源利用率,綜合效益大,并使企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會效益協(xié)調(diào)優(yōu)化[6]。制造業(yè)綠色發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)綠色轉(zhuǎn)型升級,提質(zhì)增效,實(shí)現(xiàn)制造業(yè)大國向制造業(yè)強(qiáng)國的轉(zhuǎn)變,對綠色制造人才培養(yǎng)提出了新的要求。但是,目前生物工程教育在綠色制造人才培養(yǎng)方面還面臨諸多挑戰(zhàn),無法有效對接制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級的要求。

(一)綠色制造培養(yǎng)目的不明確,目標(biāo)單一綠色制造簡而言之就是節(jié)能減排、可持續(xù)發(fā)展。然而,在綠色制造培養(yǎng)過程中,僅僅注重節(jié)能減排,會令培養(yǎng)目標(biāo)過分單一。考慮到制造、資源和環(huán)境三者的不可分割的關(guān)系,綠色制造人才培養(yǎng)應(yīng)該是方位貫穿生產(chǎn)和產(chǎn)品使用始終的全過程。由于綠色制造在中國沿海處于起步階段,對其內(nèi)涵的理解有待進(jìn)一步完善。先,目前存在問題綠色制造培養(yǎng)不能只片面考慮對環(huán)境的影響而忽視了制造過程和資源兩個(gè)大方面。其次,要明確培養(yǎng)目標(biāo),以利于綠色制造的教學(xué)和培訓(xùn)。

(二)綠色制造與生物工程專業(yè)匹配不完善現(xiàn)有專業(yè)課程按教育部要求涵蓋了本專業(yè)知識體系,加上綠色制造專業(yè)課程要求后,對教材選用、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施等都是考驗(yàn)。先,目前教材中綠色制造的章節(jié)相當(dāng)鮮見,有清潔生產(chǎn)章節(jié),但與綠色制造要求相去甚遠(yuǎn),針對每一專業(yè)課程設(shè)計(jì)綠色制造環(huán)節(jié),是一項(xiàng)任重道遠(yuǎn)的工作。其次,綠色制造內(nèi)容是穿插于專業(yè)課程中還是獨(dú)立成章節(jié)也是一個(gè)值得考量的問題,現(xiàn)有成熟專業(yè)技術(shù)加上并不成熟的綠色技術(shù),對學(xué)生知識體系的良好構(gòu)建并不是有益的。如果獨(dú)立成章節(jié),有脫離現(xiàn)有技術(shù),成空中樓閣之嫌。

(三)綠色制造課程體系不健全綠色制造本身就是一個(gè)正在摸索的新生事物,實(shí)踐性*。1.在理論課程體系中開設(shè)綠色制造,只可能講授綠色知識,缺少綠色制造的實(shí)踐環(huán)節(jié),有一定局限。2.綠色制造課程本身應(yīng)形成標(biāo)準(zhǔn)化,便于考核,特別是工科學(xué)生在工段設(shè)計(jì)時(shí)可以作為節(jié)能的考核指標(biāo)。3.現(xiàn)有課程只適用于專業(yè)型綠色制造人才的培養(yǎng),不適用于技術(shù)交叉學(xué)科。

(四)師資隊(duì)伍綠色教學(xué)水平有待提高從學(xué)緣結(jié)構(gòu)看,有的師資隊(duì)伍本身不具備綠色制造知識,更談不上具備綠色制造意識,無法進(jìn)行綠色制造教學(xué)。部分教師在觀念上不重視綠色制造,認(rèn)為傳統(tǒng)輕工食品在綠色制造技術(shù)上已無潛力可挖。這些問題均要通過后天的學(xué)習(xí)培訓(xùn)加以解決。

四、生物工程人才培養(yǎng)模式的變革

(一)明確綠色制造人才培養(yǎng)目標(biāo),確立綠色制造培養(yǎng)框架明確培養(yǎng)目標(biāo),確立貫穿制造、資源和環(huán)境方位、產(chǎn)品使用全過程的綠色制造人才的培養(yǎng)目標(biāo)。確立綠色制造培養(yǎng)框架。根據(jù)行業(yè)特征和地方經(jīng)濟(jì)需求,確立綠色制造人才培養(yǎng)框架。培養(yǎng)框架包括綠色知識、綠色制造、綠色行為、綠色態(tài)度和綠色價(jià)值觀。根據(jù)綠色培養(yǎng)框架,確立綠色制造人才專業(yè)開設(shè)、課程開發(fā),強(qiáng)化教學(xué)實(shí)踐和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。

(二)針對行業(yè)需求,開設(shè)綠色制造專業(yè)針對輕工食品45種行業(yè),包括食品、造紙、釀酒、軟飲料等展開綠色制造研究。1.強(qiáng)化綠色制造觀念,通過企業(yè)實(shí)踐了解綠色制造技術(shù)、方法及可行性。針對不同工段實(shí)施不同的綠色制造技術(shù)改造,統(tǒng)籌安排全企業(yè)能源利用。2.通過理論研究向企業(yè)提出綠色制造實(shí)施方案改進(jìn)措施,與現(xiàn)有技術(shù)形成互補(bǔ)。3.結(jié)合企業(yè)需求,總結(jié)歸納并形成相關(guān)的綠色專業(yè),以實(shí)踐課程方式在學(xué)歷教育中實(shí)施。

(三)完善綠色制造課程體系,加強(qiáng)綠色制造教育實(shí)踐1.要強(qiáng)化綠色制造實(shí)踐課程的建設(shè),達(dá)到邊做邊學(xué)邊體會的教學(xué)效果,同時(shí)增強(qiáng)綠色制造的社會意義。2.要在某一節(jié)能技術(shù)領(lǐng)域形成一定范圍內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)化操作或設(shè)計(jì)規(guī)程,以利于對學(xué)生考核或作為畢業(yè)設(shè)計(jì)依據(jù)指標(biāo)。3.除了在本專業(yè)進(jìn)行通識人才的教學(xué)外,還要進(jìn)行專業(yè)型綠色人才的培養(yǎng)。所謂通識人才,指該類人才分別屬于不同專業(yè)和學(xué)科,具有自身本專業(yè)的扎實(shí)專業(yè)知識,同時(shí)了解綠色制造基本常識和理論,具有“綠色理念”的人才根據(jù)自身專業(yè)在不同崗位上工作。所謂綠色制造專業(yè)人才,指具有扎實(shí)綠色制造專業(yè)知識,專門從事綠色制造工作的專業(yè)人才[6]。4.研究發(fā)現(xiàn),終身學(xué)習(xí)超越了正規(guī)教育和培訓(xùn),包括“技能”和“發(fā)展”。全生命的學(xué)習(xí)有助于幫助學(xué)習(xí)者獲得和整合各種知識和技能,以獲得、提升甚發(fā)明新的知識和技能[7]。大學(xué)教學(xué)要通過對學(xué)生終身學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),使其具備這種素質(zhì),將更有利于綠色制造的持續(xù)發(fā)展與進(jìn)步。

(四)加強(qiáng)綠色制造師資隊(duì)伍建設(shè),提高綠色制造教學(xué)水平強(qiáng)化與企業(yè)合作,定期派出老師深入廠礦企業(yè)學(xué)習(xí)綠色制造技術(shù),了解企業(yè)所需,提升自身綠色制造。邀請專家學(xué)者到學(xué)校開展培訓(xùn)、講座等多種形式再教育,提升教師的綠色觀念,保持與水平同步。

(五)教學(xué)模式變革1.增加教學(xué)內(nèi)容,結(jié)合具體企業(yè)技術(shù)特點(diǎn)增加實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,比如滅菌熱量回收、冷媒熱交換、智能熱管理、仿真系統(tǒng)控制等。在一定程度上可以適應(yīng)社會對人才的需求。但總體上仍只停留在對知識單元的簡單補(bǔ)充上,缺少利用綠色制造對生物工程專業(yè)系統(tǒng)知識的有效探究與深入整合。2.改革教學(xué)內(nèi)容,使學(xué)生在能夠利用所學(xué)知識進(jìn)行合理工藝路線設(shè)計(jì)和論證、對設(shè)備進(jìn)行合理功率及換熱計(jì)算和選型論證、對物料及水電平衡進(jìn)行正確計(jì)算。對更復(fù)雜的綠色制造工程,還需要更多的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),以解決能耗、廢水排放、COD排放水平高等問題。《中國制造2025》提出:積極推行低碳化、循環(huán)化和集約化,提高制造業(yè)資源利用效率;強(qiáng)化產(chǎn)品全生命周期綠色管理,努力構(gòu)建高效、清潔、低碳、循環(huán)的綠色制造體系。如何將這些原理和技術(shù)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為生物工程的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容,需要重新組織教學(xué)體系,利用本專業(yè)的合理定位進(jìn)行具體實(shí)施。3.創(chuàng)新教學(xué)方法,基于本專業(yè)的人才培養(yǎng)定位、教學(xué)內(nèi)容、知識體系設(shè)置并建設(shè)相關(guān)的認(rèn)知和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。通過虛擬實(shí)驗(yàn)室建設(shè),加深學(xué)生對綠色制造的認(rèn)識,通過在企業(yè)建設(shè)教學(xué)基地,現(xiàn)場培養(yǎng)學(xué)生綠色制造。

五、結(jié)束語

綠色制造對生物工程人才培養(yǎng)提出了新要求。明確綠色制造人才培養(yǎng)目標(biāo),確立綠色制造人才專業(yè)開設(shè)、課程開發(fā)等生物工程人才培養(yǎng)的方向。具體從完善教學(xué)體系,強(qiáng)化師資隊(duì)伍,改變教學(xué)模式,強(qiáng)化教學(xué)實(shí)踐和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)以實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。

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綠色經(jīng)濟(jì)在21世紀(jì)已經(jīng)成為世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新趨勢,綠色制造人才是制造業(yè)綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要人力資源保障,是支撐制造業(yè)綠色發(fā)展的主體力量。基于綠色制造的生物工程人才培養(yǎng)模式必須明確綠色制造人才培養(yǎng)目標(biāo),確立綠色制造培養(yǎng)框架,針對行業(yè)需求,開設(shè)綠色制造專業(yè),完善綠色制造課程體系,加強(qiáng)綠色制造教育實(shí)踐,加強(qiáng)綠色制造師資隊(duì)伍建設(shè)。

關(guān)鍵詞:綠色制造;生物工程人才培養(yǎng);大學(xué)教育

一、概述

國務(wù)院關(guān)于印發(fā)《中國制造2025》的通知指出,到2025年,制造業(yè)綠色發(fā)展和主要產(chǎn)品單耗達(dá)到水平,綠色制造體系基本建立。實(shí)現(xiàn)綠色制造的具體措施:加大節(jié)能環(huán)保技術(shù)、工藝和裝備的研發(fā)力度,加快制造業(yè)綠色改造升級;積極推行低碳化、循環(huán)化和集約化,提高制造業(yè)資源利用效率;強(qiáng)化產(chǎn)品全生命周期綠色管理,努力構(gòu)建高效、清潔、低碳、循環(huán)的綠色制造體系。這一系列節(jié)能環(huán)保技術(shù)的實(shí)施離不開高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍。生物工程人才培養(yǎng)主要服務(wù)于輕工食品行業(yè),我國輕工食品行業(yè)包括19大類、45種行業(yè),包括食品、造紙、釀酒、軟飲料等。2016年規(guī)模以上的食品工業(yè)企業(yè)是42144家,總資產(chǎn)76000億元[1]。作為重要的關(guān)乎國計(jì)民生的行業(yè),隨著人口增長,呈逐年增長的態(tài)勢。2018年1-9月,規(guī)模以上食品工業(yè)累計(jì)完成主營業(yè)務(wù)收入6萬億元,同比增長5.8%[2]。我國輕工食品行業(yè)存在能耗高,廢水排放、COD排放水平高等問題,要真正實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排困難重重。我國干制食品噸產(chǎn)品耗電量是發(fā)達(dá)國家的2-3倍,甜菜糖和罐頭食品噸耗水量是發(fā)達(dá)國家5-10倍。發(fā)酵工業(yè)是輕工業(yè)重點(diǎn)污染行業(yè)之一,其廢水排放量占總量的2.3%。2015年糖廠綜合能耗和COD排放水平分別是發(fā)達(dá)國家的2倍和9倍[1]。因此,實(shí)現(xiàn)綠色制造,是完成中國制造2025的重要目標(biāo)之一,而生物工程人才的培養(yǎng)則是實(shí)現(xiàn)綠色制造要任務(wù)。

二、基于綠色制造的生物工程人才培養(yǎng)的必要性

綠色制造(GreenManufacturing)人才是制造業(yè)綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要人力資源保障,是支撐制造業(yè)綠色發(fā)展的主體力量。基于制造業(yè)綠色轉(zhuǎn)型升級對綠色制造人才的需求,大學(xué)教育需要深度對接制造業(yè)綠色轉(zhuǎn)型升級,培養(yǎng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展急需的綠色制造人才。

(一)基于綠色制造的綠色經(jīng)濟(jì)是世界經(jīng)濟(jì)也是中國發(fā)展的新趨勢綠色經(jīng)濟(jì)在21世紀(jì)已經(jīng)成為世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新趨勢,發(fā)達(dá)國家積極出臺綠色發(fā)展戰(zhàn)略,力爭在新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革中占有一席之地[3]。在“生產(chǎn)-消費(fèi)-復(fù)原-生產(chǎn)”的循環(huán)系統(tǒng)中,人們著重于大力發(fā)展生產(chǎn)力,循環(huán)系統(tǒng)被破壞,環(huán)境問題突顯,已經(jīng)嚴(yán)重威脅著人類的生存,這是我們不得不進(jìn)行綠色制造的原因。亞洲和太平洋國家的增長率驚人,備受贊譽(yù)。高增長率伴隨著對環(huán)境可持續(xù)性的擔(dān)憂,因?yàn)樵搮^(qū)域還記錄了明顯的水和空氣質(zhì)量下降、自然資源枯竭和生物多樣性威脅的不利趨勢。2005年,亞洲和太平洋地區(qū)需要的資源是世界其他地區(qū)的三倍,才能創(chuàng)造一個(gè)單位的GDP。亞洲的原材料使用量達(dá)到了350億噸,到2050年可以達(dá)到800億噸。2005年,亞太地區(qū)占能源需求的比例約為35%,預(yù)計(jì)到2028年將達(dá)到50%。幾項(xiàng)研究指出,亞洲是燃燒產(chǎn)生黑碳排放的大來源。亞洲和太平洋地區(qū)迫切需要考慮資源效率,即每單位國內(nèi)生產(chǎn)總值使用較少的資源,以確保該地區(qū)的持續(xù)增長和可持續(xù)發(fā)展[4]。

(二)企業(yè)由傳統(tǒng)向綠色制造的轉(zhuǎn)型升級亟需相關(guān)專業(yè)人才從傳統(tǒng)制造轉(zhuǎn)向綠色制造涉及全新的就業(yè)和培訓(xùn)模式,過去幾年中,隨著綠色制造的引進(jìn),企業(yè)轉(zhuǎn)型升級,許多工作正在發(fā)生變化[4],造成綠色制造人才的缺乏。以輕工食品為例,技術(shù)創(chuàng)新體系是高科技發(fā)展的基礎(chǔ),也是“特色輕工”發(fā)展的根本動力和支撐保障。不論是建立技術(shù)中心或技術(shù)開發(fā)機(jī)構(gòu),還是實(shí)施產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合開發(fā)工程,加快利用并轉(zhuǎn)化科技成果,無不需要綠色制造人才。綠色制造需要技術(shù)創(chuàng)新體系,這是高科技發(fā)展的基礎(chǔ),也是“特色輕工”發(fā)展的支撐保障。

(三)綠色制造對專業(yè)人才培養(yǎng)的規(guī)模提出了更高要求隨著工業(yè)化國家向清潔生產(chǎn)轉(zhuǎn)型,實(shí)現(xiàn)全面可持續(xù)發(fā)展,綠色經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新對就業(yè)的影響越來越受到關(guān)注[5]。一方面,綠色經(jīng)濟(jì)使清潔技術(shù)等在工業(yè)范圍內(nèi)得以大范圍應(yīng)用,另一方面,由于技術(shù)要求提升,造成現(xiàn)有人才無法滿足清潔生產(chǎn)的要求。低碳經(jīng)濟(jì)的途徑通常被視為技術(shù)問題,需要工程知識和技能[4]。近年來,我國輕工食品行業(yè)從業(yè)人員約3500萬,但科技人員只有100多萬人,占從業(yè)人員的3%。按國家“十一五”計(jì)劃,科技人員占比要達(dá)到從業(yè)人員的6%,缺口100萬科技人員[2]。

(四)人才培養(yǎng)的方向和質(zhì)量是解決綠色制造問題關(guān)鍵綠色制造從原材料獲取到制造、從包裝、運(yùn)輸、使用、報(bào)廢、回收、再制造和處理等過程,涉及原料的選擇、工藝的設(shè)計(jì)及確定、生產(chǎn)設(shè)備的設(shè)計(jì)選用、水電汽煤的消耗和循環(huán)使用、廢渣廢水廢氣的處理排放和回收,是融合多學(xué)科的大制造。人才培養(yǎng)要著眼于原料的選擇、工藝的設(shè)計(jì)及確定、生產(chǎn)設(shè)備的設(shè)計(jì)選用、水電汽煤的消耗和循環(huán)使用、廢渣廢水廢氣的處理排放和回收,才能滿足全面推進(jìn)綠色制造的需求,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。所以綠色制造人才的培養(yǎng)要從通識人才培養(yǎng)開始,即不限專業(yè)和學(xué)科,培養(yǎng)具備綜合實(shí)現(xiàn)綠色制造能力的人才。

(五)以點(diǎn)帶面推動重點(diǎn)領(lǐng)域和全產(chǎn)業(yè)鏈制造業(yè)進(jìn)步技術(shù)進(jìn)步不能以犧牲環(huán)境為代價(jià),要在可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上,以點(diǎn)帶面,推動重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)環(huán)節(jié)制造業(yè)的進(jìn)步。通過集中優(yōu)勢研發(fā)團(tuán)隊(duì)對輕工食品等傳統(tǒng)制造業(yè)進(jìn)行綠色改造,大力研發(fā)推廣余熱余壓回收、水循環(huán)利用、重金屬污染減量化、有毒有害原料替代、廢渣資源化等綠色工藝技術(shù)裝備,加快應(yīng)用清潔高效加工工藝,以全面推動全產(chǎn)業(yè)鏈的制造業(yè)進(jìn)步,實(shí)現(xiàn)全面綠色生產(chǎn)。

三、目前生物工程人才培養(yǎng)面對的問題

綠色制造是一種綜合考慮環(huán)境影響和資源消耗的現(xiàn)代制造模式,其目標(biāo)是使得產(chǎn)品在從設(shè)計(jì)、制造、包裝、使用到報(bào)廢處理的整個(gè)生命周期中,對自然環(huán)境負(fù)面影響小,資源利用率,綜合效益大,并使企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和社會效益協(xié)調(diào)優(yōu)化[6]。制造業(yè)綠色發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)綠色轉(zhuǎn)型升級,提質(zhì)增效,實(shí)現(xiàn)制造業(yè)大國向制造業(yè)強(qiáng)國的轉(zhuǎn)變,對綠色制造人才培養(yǎng)提出了新的要求。但是,目前生物工程教育在綠色制造人才培養(yǎng)方面還面臨諸多挑戰(zhàn),無法有效對接制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級的要求。

(一)綠色制造培養(yǎng)目的不明確,目標(biāo)單一綠色制造簡而言之就是節(jié)能減排、可持續(xù)發(fā)展。然而,在綠色制造培養(yǎng)過程中,僅僅注重節(jié)能減排,會令培養(yǎng)目標(biāo)過分單一。考慮到制造、資源和環(huán)境三者的不可分割的關(guān)系,綠色制造人才培養(yǎng)應(yīng)該是方位貫穿生產(chǎn)和產(chǎn)品使用始終的全過程。由于綠色制造在中國沿海處于起步階段,對其內(nèi)涵的理解有待進(jìn)一步完善。先,目前存在問題綠色制造培養(yǎng)不能只片面考慮對環(huán)境的影響而忽視了制造過程和資源兩個(gè)大方面。其次,要明確培養(yǎng)目標(biāo),以利于綠色制造的教學(xué)和培訓(xùn)。

(二)綠色制造與生物工程專業(yè)匹配不完善現(xiàn)有專業(yè)課程按教育部要求涵蓋了本專業(yè)知識體系,加上綠色制造專業(yè)課程要求后,對教材選用、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)實(shí)施等都是考驗(yàn)。先,目前教材中綠色制造的章節(jié)相當(dāng)鮮見,有清潔生產(chǎn)章節(jié),但與綠色制造要求相去甚遠(yuǎn),針對每一專業(yè)課程設(shè)計(jì)綠色制造環(huán)節(jié),是一項(xiàng)任重道遠(yuǎn)的工作。其次,綠色制造內(nèi)容是穿插于專業(yè)課程中還是獨(dú)立成章節(jié)也是一個(gè)值得考量的問題,現(xiàn)有成熟專業(yè)技術(shù)加上并不成熟的綠色技術(shù),對學(xué)生知識體系的良好構(gòu)建并不是有益的。如果獨(dú)立成章節(jié),有脫離現(xiàn)有技術(shù),成空中樓閣之嫌。

(三)綠色制造課程體系不健全綠色制造本身就是一個(gè)正在摸索的新生事物,實(shí)踐性*。1.在理論課程體系中開設(shè)綠色制造,只可能講授綠色知識,缺少綠色制造的實(shí)踐環(huán)節(jié),有一定局限。2.綠色制造課程本身應(yīng)形成標(biāo)準(zhǔn)化,便于考核,特別是工科學(xué)生在工段設(shè)計(jì)時(shí)可以作為節(jié)能的考核指標(biāo)。3.現(xiàn)有課程只適用于專業(yè)型綠色制造人才的培養(yǎng),不適用于技術(shù)交叉學(xué)科。

(四)師資隊(duì)伍綠色教學(xué)水平有待提高從學(xué)緣結(jié)構(gòu)看,有的師資隊(duì)伍本身不具備綠色制造知識,更談不上具備綠色制造意識,無法進(jìn)行綠色制造教學(xué)。部分教師在觀念上不重視綠色制造,認(rèn)為傳統(tǒng)輕工食品在綠色制造技術(shù)上已無潛力可挖。這些問題均要通過后天的學(xué)習(xí)培訓(xùn)加以解決。

四、生物工程人才培養(yǎng)模式的變革

(一)明確綠色制造人才培養(yǎng)目標(biāo),確立綠色制造培養(yǎng)框架明確培養(yǎng)目標(biāo),確立貫穿制造、資源和環(huán)境方位、產(chǎn)品使用全過程的綠色制造人才的培養(yǎng)目標(biāo)。確立綠色制造培養(yǎng)框架。根據(jù)行業(yè)特征和地方經(jīng)濟(jì)需求,確立綠色制造人才培養(yǎng)框架。培養(yǎng)框架包括綠色知識、綠色制造、綠色行為、綠色態(tài)度和綠色價(jià)值觀。根據(jù)綠色培養(yǎng)框架,確立綠色制造人才專業(yè)開設(shè)、課程開發(fā),強(qiáng)化教學(xué)實(shí)踐和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。

(二)針對行業(yè)需求,開設(shè)綠色制造專業(yè)針對輕工食品45種行業(yè),包括食品、造紙、釀酒、軟飲料等展開綠色制造研究。1.強(qiáng)化綠色制造觀念,通過企業(yè)實(shí)踐了解綠色制造技術(shù)、方法及可行性。針對不同工段實(shí)施不同的綠色制造技術(shù)改造,統(tǒng)籌安排全企業(yè)能源利用。2.通過理論研究向企業(yè)提出綠色制造實(shí)施方案改進(jìn)措施,與現(xiàn)有技術(shù)形成互補(bǔ)。3.結(jié)合企業(yè)需求,總結(jié)歸納并形成相關(guān)的綠色專業(yè),以實(shí)踐課程方式在學(xué)歷教育中實(shí)施。

(三)完善綠色制造課程體系,加強(qiáng)綠色制造教育實(shí)踐1.要強(qiáng)化綠色制造實(shí)踐課程的建設(shè),達(dá)到邊做邊學(xué)邊體會的教學(xué)效果,同時(shí)增強(qiáng)綠色制造的社會意義。2.要在某一節(jié)能技術(shù)領(lǐng)域形成一定范圍內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)化操作或設(shè)計(jì)規(guī)程,以利于對學(xué)生考核或作為畢業(yè)設(shè)計(jì)依據(jù)指標(biāo)。3.除了在本專業(yè)進(jìn)行通識人才的教學(xué)外,還要進(jìn)行專業(yè)型綠色人才的培養(yǎng)。所謂通識人才,指該類人才分別屬于不同專業(yè)和學(xué)科,具有自身本專業(yè)的扎實(shí)專業(yè)知識,同時(shí)了解綠色制造基本常識和理論,具有“綠色理念”的人才根據(jù)自身專業(yè)在不同崗位上工作。所謂綠色制造專業(yè)人才,指具有扎實(shí)綠色制造專業(yè)知識,專門從事綠色制造工作的專業(yè)人才[6]。4.研究發(fā)現(xiàn),終身學(xué)習(xí)超越了正規(guī)教育和培訓(xùn),包括“技能”和“發(fā)展”。全生命的學(xué)習(xí)有助于幫助學(xué)習(xí)者獲得和整合各種知識和技能,以獲得、提升甚發(fā)明新的知識和技能[7]。大學(xué)教學(xué)要通過對學(xué)生終身學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),使其具備這種素質(zhì),將更有利于綠色制造的持續(xù)發(fā)展與進(jìn)步。

(四)加強(qiáng)綠色制造師資隊(duì)伍建設(shè),提高綠色制造教學(xué)水平強(qiáng)化與企業(yè)合作,定期派出老師深入廠礦企業(yè)學(xué)習(xí)綠色制造技術(shù),了解企業(yè)所需,提升自身綠色制造。邀請專家學(xué)者到學(xué)校開展培訓(xùn)、講座等多種形式再教育,提升教師的綠色觀念,保持與水平同步。

(五)教學(xué)模式變革1.增加教學(xué)內(nèi)容,結(jié)合具體企業(yè)技術(shù)特點(diǎn)增加實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容,比如滅菌熱量回收、冷媒熱交換、智能熱管理、仿真系統(tǒng)控制等。在一定程度上可以適應(yīng)社會對人才的需求。但總體上仍只停留在對知識單元的簡單補(bǔ)充上,缺少利用綠色制造對生物工程專業(yè)系統(tǒng)知識的有效探究與深入整合。2.改革教學(xué)內(nèi)容,使學(xué)生在能夠利用所學(xué)知識進(jìn)行合理工藝路線設(shè)計(jì)和論證、對設(shè)備進(jìn)行合理功率及換熱計(jì)算和選型論證、對物料及水電平衡進(jìn)行正確計(jì)算。對更復(fù)雜的綠色制造工程,還需要更多的學(xué)習(xí)與培訓(xùn),以解決能耗、廢水排放、COD排放水平高等問題。《中國制造2025》提出:積極推行低碳化、循環(huán)化和集約化,提高制造業(yè)資源利用效率;強(qiáng)化產(chǎn)品全生命周期綠色管理,努力構(gòu)建高效、清潔、低碳、循環(huán)的綠色制造體系。如何將這些原理和技術(shù)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為生物工程的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容,需要重新組織教學(xué)體系,利用本專業(yè)的合理定位進(jìn)行具體實(shí)施。3.創(chuàng)新教學(xué)方法,基于本專業(yè)的人才培養(yǎng)定位、教學(xué)內(nèi)容、知識體系設(shè)置并建設(shè)相關(guān)的認(rèn)知和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。通過虛擬實(shí)驗(yàn)室建設(shè),加深學(xué)生對綠色制造的認(rèn)識,通過在企業(yè)建設(shè)教學(xué)基地,現(xiàn)場培養(yǎng)學(xué)生綠色制造。

五、結(jié)束語

綠色制造對生物工程人才培養(yǎng)提出了新要求。明確綠色制造人才培養(yǎng)目標(biāo),確立綠色制造人才專業(yè)開設(shè)、課程開發(fā)等生物工程人才培養(yǎng)的方向。具體從完善教學(xué)體系,強(qiáng)化師資隊(duì)伍,改變教學(xué)模式,強(qiáng)化教學(xué)實(shí)踐和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)以實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。


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